Circa Lorenzo Vieri

Sono Lorenzo Vieri, classe 1990, da sempre appassionato di benessere, nutrizione e sport. Nel 2013 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche all’Università Statale di Milano, e due anni dopo ho concluso il mio percorso universitario laureandomi in Biologia all’Università Bicocca a Milano. Dopo l’università la mia curiosità in ambito alimentare non si è fermata. Questo mi ha permesso di rimanere sempre aggiornato sulle novità e le ricerche che riguardano il mondo della nutrizione, partecipando a corsi di alta formazione e di aggiornamento con un avvicinamento sempre più marcato verso la dieta chetogenica.

Keto e sport ad alta intensità: tutto quello che devi sapere

Dieta chetogenica e allenamento intenso non rappresentano un binomio perfetto. Ma è davvero così? In realtà, sempre più studi e testimonianze dimostrano che la dieta chetogenica può essere compatibile, e persino vantaggiosa, per chi pratica attività fisica intensa. Vediamo insieme il perché!

Di |2024-08-26T08:31:06+02:0030 Agosto 2024|Sport|Commenti disabilitati su Keto e sport ad alta intensità: tutto quello che devi sapere

Pranzo in ufficio? Prova il rotolo al formaggio chetogenico!

Stai cercando un’idea originale per un pranzo chetogenico da portare in ufficio? Il rotolo al formaggio chetogenico potrebbe essere la soluzione perfetta per te. Prova questa ricetta veloce e facile da preparare, una vera chicca da inserire nel tuo menu chetogenico!

Di |2024-08-21T14:14:18+02:0027 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Pranzo in ufficio? Prova il rotolo al formaggio chetogenico!

Gelato chetogenico: quale mangiare? Ecco la ricetta per farlo homemade

Gelato chetogenico: esiste? Posso concedermi un gelato senza interrompere la chetosi? La risposta è sì, grazie al gelato chetogenico. Questa deliziosa alternativa permette di godere del piacere fresco del gelato, ma nel rispetto delle regole della dieta chetogenica. Vediamo insieme come!

Di |2024-08-27T10:20:31+02:0027 Agosto 2024|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Gelato chetogenico: quale mangiare? Ecco la ricetta per farlo homemade

Dieta VLCKD: esempio, di cosa si tratta e come funziona

Parlando di dieta chetogenica, la dieta VLCKD (Very Low Calorie Ketogenic Diet) si distingue come una delle soluzioni più estreme e mirate per il dimagrimento rapido. Questo approccio dietetico combina la restrizione calorica con i principi chetogenici, per effetti veloci sulla perdita di peso. Ecco un esempio di menù vlckd e qualche ulteriore informazione utile.

Di |2024-08-27T10:25:46+02:0024 Agosto 2024|Dimagrimento|Commenti disabilitati su Dieta VLCKD: esempio, di cosa si tratta e come funziona

Uova: protagoniste del tuo brunch chetogenico

Il brunch è diventato ormai un rito delle nostre domeniche, un momento di relax da godersi a casa o in qualche locale specializzato. Tuttavia, per chi segue la dieta chetogenica non è sempre facile trovare delle alternative valide. Ma niente paura! Le uova diventeranno l’ingrediente protagonista del tuo brunch chetogenico e non potrai più farne a meno.

Di |2024-08-21T14:10:57+02:0024 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Uova: protagoniste del tuo brunch chetogenico

Spadellata di sedano e pancetta – benessere e gusto

Sedano e pancetta affumicata, un'accoppiata insolita vero? Eppure, questo duo sorprendente può trasformarsi in una spadellata deliziosa e perfetta per la tua dieta chetogenica. Scopri come preparare un piatto facile e gustoso, ideale per una cena veloce e keto-friendly.

Di |2024-08-21T14:04:46+02:0021 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Spadellata di sedano e pancetta – benessere e gusto

Gita fuori porta o pranzo light in ufficio? Prova l’insalata nel barattolo

Se stai cercando un'opzione per un pranzo veloce, fresco e senza cottura da portare con te in una gita fuori porta, l'insalata nel barattolo è la soluzione perfetta. Questo piatto originale e pratico non solo ti permette di preparare tutto in pochi minuti, ma anche di goderti un pasto gustoso e nutriente ovunque ti trovi, senza bisogno di accendere forni e fornelli!

Di |2024-08-21T14:07:55+02:0018 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Gita fuori porta o pranzo light in ufficio? Prova l’insalata nel barattolo

Cena chetogenica dai sapori indiani: pollo al curry e riso di cavolfiore

Se sei alla ricerca di un'idea di cena chetogenica dai sapori esotici e avvolgenti, il pollo al curry con riso di cavolfiore è la soluzione perfetta per te. Questo piatto, che combina la ricchezza del curry con la leggerezza del cavolfiore, è ideale per chi desidera sperimentare nuovi sapori, restando fedeli ai principi della dieta chetogenica.

Di |2024-08-08T15:48:36+02:0015 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Cena chetogenica dai sapori indiani: pollo al curry e riso di cavolfiore

Cena chetogenica: shirataki salmone affummicato e panna di cocco

Stai cercando un’idea per una cena leggera, originale e in perfetto stile chetogenico? Gli shirataki con salmone e panna di cocco sono esattamente ciò che fa per te! Questo piatto è incredibilmente semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena chetogenica estiva.

Di |2024-08-08T15:45:07+02:0012 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Cena chetogenica: shirataki salmone affummicato e panna di cocco

Pranzo al sacco chetogenico: torta salata zucchine e feta

Se stai cercando un'idea gustosa e pratica per un pranzo al sacco chetogenico, la torta salata con zucchine e feta è una scelta perfetta. Ideale per un picnic, una giornata al mare o in piscina, questa torta salata non solo è facile da preparare, ma si conserva bene e può essere gustata a temperatura ambiente, rendendola un'opzione versatile e leggera per chi segue una dieta chetogenica.

Di |2024-08-08T15:41:58+02:0010 Agosto 2024|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Pranzo al sacco chetogenico: torta salata zucchine e feta
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