Circa Lorenzo Vieri

Sono Lorenzo Vieri, classe 1990, da sempre appassionato di benessere, nutrizione e sport. Nel 2013 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche all’Università Statale di Milano, e due anni dopo ho concluso il mio percorso universitario laureandomi in Biologia all’Università Bicocca a Milano. Dopo l’università la mia curiosità in ambito alimentare non si è fermata. Questo mi ha permesso di rimanere sempre aggiornato sulle novità e le ricerche che riguardano il mondo della nutrizione, partecipando a corsi di alta formazione e di aggiornamento con un avvicinamento sempre più marcato verso la dieta chetogenica.

Vita chetogenica, è possibile?

È possibile adottare una vita chetogenica a lungo termine? Questa è la domanda che spesso si pone chi ha sperimentato con successo la dieta chetogenica e desidera mantenere i benefici raggiunti. La dieta chetogenica non si limita a una fase temporanea di perdita di peso, ma può evolvere in un vero e proprio stile di vita, con una fase di mantenimento strategica e attentamente pianificata.

Di |2023-12-20T14:18:13+01:0027 Dicembre 2023|Antiinvecchiamento, Dimagrimento|Commenti disabilitati su Vita chetogenica, è possibile?

Dimagrire senza fare sport: consigli utili

Come posso dimagrire senza fare sport? Questa è una domanda comune, soprattutto tra coloro che trovano difficile inserire l'esercizio fisico nella loro routine. La risposta a questa domanda si trova nella dieta chetogenica, un regime alimentare che ha dimostrato di essere efficace anche per chi conduce uno stile di vita sedentario.

Di |2024-02-28T21:37:01+01:0020 Dicembre 2023|Dimagrimento, Sport|Commenti disabilitati su Dimagrire senza fare sport: consigli utili

Vellutata di finocchi, bacon e zafferano

Con l'arrivo dell'autunno, la voglia di preparare in cucina piatti caldi e sostanziosi aumenta. Le vellutate, con la loro texture cremosa e i sapori ricchi, sono l'ideale per immergersi nella stagione autunnale e prepararsi a quella invernale!

Di |2024-07-10T09:55:27+02:0018 Dicembre 2023|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Vellutata di finocchi, bacon e zafferano

Dolce al bicchiere chetogenico: ricetta del Bounty Dessert

La dieta chetogenica, pur essendo rinomata per la sua enfasi su grassi e proteine, lascia spazio anche a dolci deliziosi e creativi. Uno dei piaceri di questo regime alimentare è la possibilità di reinventare tutti i dessert in versioni chetogeniche, come il Bounty Dessert, che offre la stessa golosità senza i carboidrati e gli zuccheri tradizionali.

Di |2023-12-01T15:24:17+01:0014 Dicembre 2023|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Dolce al bicchiere chetogenico: ricetta del Bounty Dessert

Dieta senza contare calorie: sì o no?

Intrigante e controcorrente, la dieta senza calorie è stata una rivoluzione nel panorama nutrizionale quando, negli anni '70, il dottor Robert Atkins propose un modello dietetico che si discostava dai canonici regimi ipocalorici. Ma come ogni innovazione, anche questa presenta delle sfide e dei limiti da esplorare e comprendere appieno.

Di |2023-11-30T17:32:26+01:004 Dicembre 2023|Dimagrimento|Commenti disabilitati su Dieta senza contare calorie: sì o no?

Dolci chetogenici: quali sono e come preparali

La passione per i dolci è universale e spesso rappresenta una tentazione difficile a cui resistere. Tuttavia, chi segue una dieta chetogenica sa di dover rinunciare a questi piaceri. Fortunatamente, però, esistono i dolci chetogenici a basso contenuto di carboidrati, ideali per soddisfare la golosità senza compromettere la chetosi!

Di |2024-07-17T09:25:48+02:001 Dicembre 2023|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Dolci chetogenici: quali sono e come preparali

Ricetta biscotti cocco e limone

Saper coniugare gusto e salute non è sempre semplice, ma con la giusta ricetta, tutto diventa possibile. I biscotti chetogenici, ad esempio, sono la perfetta combinazione di sapore e benessere, ideali per chi segue un regime alimentare low carb. Scopriamo insieme come realizzare una deliziosa variante al cocco e limone, per iniziare la giornata con dolcezza senza rinunciare alla linea!

Di |2023-11-03T15:30:21+01:0030 Novembre 2023|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta biscotti cocco e limone

Dieta dello sciatore: cosa mangiare per migliorare le prestazioni

Sciare è uno sport che richiede energia, resistenza e forza. La dieta dello sciatore non solo contribuisce a fornire il carburante necessario per le lunghe giornate sulle piste, ma può anche influenzare direttamente le prestazioni in discesa. Scopriamo insieme come la giusta alimentazione può diventare un alleato prezioso per ogni appassionato degli sport invernali

Di |2023-11-03T15:24:25+01:0023 Novembre 2023|Sport|Commenti disabilitati su Dieta dello sciatore: cosa mangiare per migliorare le prestazioni

Integratori per la dieta chetogenica

Hai mai pensato agli integratori in dieta chetogenica come supporto alla tua alimentazione? Mentre la dieta chetogenica offre numerosi benefici, esistono integratori specifici che possono ottimizzare i risultati e colmare eventuali lacune nutrizionali. Capiamo insieme quale ruolo hanno e come selezionarli.

Di |2024-07-02T21:44:12+02:0020 Novembre 2023|Antiinvecchiamento, Dimagrimento|Commenti disabilitati su Integratori per la dieta chetogenica

Quali sono i carboidrati cattivi e quali quelli buoni. Cosa evitare.

Nell'ambito della dieta chetogenica, conoscere quali sono i carboidrati da evitare è cruciale. Distinguere tra carboidrati "cattivi" e "buoni" è essenziale per massimizzare i molteplici benefici di questo regime alimentare. Vediamo insieme le differenze e le caratteristiche delle varie tipologie di carboidrati.

Di |2025-06-11T14:19:39+02:0016 Novembre 2023|Dimagrimento|Commenti disabilitati su Quali sono i carboidrati cattivi e quali quelli buoni. Cosa evitare.
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