POLPETTONE CHETOGENICO: LA RICETTA FACILE E VELOCE
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DIETA CHETOGENICA VS DIETA DUKAN: QUALI SONO LE DIFFERENZE?
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Che sport fare in chetogenica
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COSA MANGIARE PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO?
Come prevenire l’invecchiamento con il cibo giusto L’invecchiamento si sa, [...]
Risparmiare in chetogenica: fai una lista spesa chetogenica perfetta
La spesa chetogenica richiede una pianificazione mirata e una conoscenza degli alimenti adatti. Scopriamo come riempire il carrello mantenendo il focus sulla dieta keto.
Dieta chetogenica per contrastare il colesterolo alto
Molti di noi temono il colesterolo, soprattutto quando si vanno a [...]
Dieta chetogenica e ciclismo o sport di endurance
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Bevande zero zuccheri nella dieta chetogenica
Le bevande zero calorie Negli ultimi anni, le bevande zero [...]
Come è nata la dieta chetogenica (e perché è importante saperlo, anche per la tua salute)
Hai provato a cercare su Google “dieta chetogenica”? Probabilmente sì. Nel caso, ti sarai reso conto che oggigiorno sono in tanti a parlare di questa dieta. Eppure, non è stato sempre così. La dieta chetogenica è nata più o meno un secolo fa e, ai tempi, ha fatto parlare molto di sé. Dopodiché è entrata in una lunga fase di latenza che si è conclusa, a occhio e croce, trent’anni fa. La cosa curiosa, è che in un certo senso è stato un film a “rilanciare” i pregi di questa dieta. Ma andiamo con ordine.
Dieta LCHF: Cos’è? Come funziona? Differenze con keto
La dieta LCHF (che è l’acronimo di Low carb high fat) ovvero la dieta a basso tenore di carboidrati e ad alto tenore di grassi, è una strategia alimentare tra le più in voga in questo periodo storico per quanto riguarda l’approccio al dimagrimento. Questa alimentazione appartiene alla grande famiglia della dieta low carb, che abbraccia tutte quelle strategie alimentari che tendono ad abbassare le quote di carboidrati giornaliere al di sotto dei quantitativi indicati nelle tradizionali linee guida nutrizionali (50% o più di carboidrati al giorno). Questo tipo di dieta lchf viene considerata sostanzialmente una dieta chetogenica vera e propria. Infatti si basa sulle stesse premesse e logiche nutrizionali. Approfondiamo bene la dieta LCHF e le sue differenze con la dieta chetogenica.
