Circa Lorenzo Vieri

Sono Lorenzo Vieri, classe 1990, da sempre appassionato di benessere, nutrizione e sport. Nel 2013 ho conseguito la laurea triennale in Scienze Biologiche all’Università Statale di Milano, e due anni dopo ho concluso il mio percorso universitario laureandomi in Biologia all’Università Bicocca a Milano. Dopo l’università la mia curiosità in ambito alimentare non si è fermata. Questo mi ha permesso di rimanere sempre aggiornato sulle novità e le ricerche che riguardano il mondo della nutrizione, partecipando a corsi di alta formazione e di aggiornamento con un avvicinamento sempre più marcato verso la dieta chetogenica.

Merenda golosa? Prova i muffin keto al gianduia

I muffin, con un solo morso, possono svoltare completamente una giornata storta. Se poi aggiungiamo l’irresistibile sapore del gianduia, otteniamo una combinazione che conquista il palato (e il cuore) di grandi e piccini. Dalle classiche versioni soffici a quelle più originali, i muffin keto sono perfetti a ogni ora del giorno: a colazione, come spuntino o dessert di fine pasto!

Di |2025-04-03T18:59:20+02:006 Aprile 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Merenda golosa? Prova i muffin keto al gianduia

Dieta senza carboidrati: esempio concreto

All'interno del panorama delle diete senza carboidrati, la dieta chetogenica si distingue come un approccio radicale ma efficace, mirato a indurre uno stato di chetosi nel quale il corpo brucia grassi invece di carboidrati per ottenere energia.

Di |2025-04-03T18:55:40+02:003 Aprile 2025|Dimagrimento|Commenti disabilitati su Dieta senza carboidrati: esempio concreto

Cioccolato fondente dieta: si o no? Fa ingrassare o aiuta a dimagrire?

Sei un amante del cioccolato ma stai seguendo la dieta chetogenica? Spesso ci si interroga sulla possibilità di includere il cioccolato fondente in un regime alimentare così restrittivo come quello chetogenico. Scopriamo insieme se puoi mangiare il cioccolato fondente in dieta - chetogenica o meno - valutandone benefici e limitazioni.

Di |2025-04-03T18:54:28+02:001 Aprile 2025|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Cioccolato fondente dieta: si o no? Fa ingrassare o aiuta a dimagrire?

Pesto di spinaci e mandorle: dai sapore ai tuoi primi e secondi piatti keto

Cerchi un condimento diverso dal solito sugo di pomodoro? Prova il pesto di spinaci e mandorle, una ricetta veloce e sorprendente che unisce gusto e nutrimento. Realizzare un pesto a base di verdure a foglia verde non solo garantisce un apporto elevato di vitamine e minerali, ma permette anche di mantenere sotto controllo i tuoi livelli di glicemia. Vediamo insieme come prepararlo!

Di |2025-03-07T14:50:43+01:0022 Marzo 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Pesto di spinaci e mandorle: dai sapore ai tuoi primi e secondi piatti keto

Alternativa al pesto classico? Prova il pesto di rucola e noci

Desideri un condimento cremoso e fresco, perfetto per dare un tocco originale ai tuoi piatti? Il pesto di rucola e noci potrebbe fare al caso tuo. Ricco di grassi sani e dal sapore inconfondibile, si adatta a numerose preparazioni, passando dagli aperitivi sfiziosi fino ai secondi piatti più sostanziosi. Se vuoi stupire i tuoi ospiti (o semplicemente deliziare il tuo palato) con un condimento facile e genuino, sei nel posto giusto!

Di |2025-03-07T14:47:47+01:0017 Marzo 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Alternativa al pesto classico? Prova il pesto di rucola e noci

Marmellata senza zuccheri ai frutti rossi fatta in casa

Ami le colazioni dolci ma vuoi evitare gli eccessi di zucchero? La marmellata chetogenica fatta in casa è la soluzione perfetta per concederti un tocco goloso a colazione o per farcire i tuoi dessert senza esagerare con gli zuccheri. Immagina di spalmare la tua marmellata chetogenica su pancake soffici o su muffin gustosi, sapendo di poterti godere ogni boccone senza sensi di colpa!

Di |2025-03-07T14:45:42+01:0015 Marzo 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Marmellata senza zuccheri ai frutti rossi fatta in casa

Ricetta di carnevale: chiacchiere light e chetogeniche

Se ami le chiacchiere ma segui un’alimentazione a basso contenuto di carboidrati, sappi che esistono soluzioni per festeggiare il Carnevale in versione chetogenica. Le chiacchiere, chiamate anche “bugie” o “frappe” in base alla regione, possono essere rivisitate con ingredienti alternativi, così da gustarle senza troppe rinunce. Scopriamo come prepararle in versione low carb!

Di |2025-03-07T14:43:17+01:008 Marzo 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta di carnevale: chiacchiere light e chetogeniche

Dolce per la festa della donna: mimosa mousse alla curcuma

La Festa della Donna è alle porte e perché non cogliere l’occasione per gustarsi un dolce originale e senza succheri, diverso dalla classica torta mimosa? Se vuoi rendere omaggio a questa ricorrenza in modo creativo e sorprendente, la mimosa mousse chetogenica alla curcuma è l’alternativa perfetta. Vediamo insieme come prepararla!

Di |2025-03-07T14:52:53+01:007 Marzo 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Dolce per la festa della donna: mimosa mousse alla curcuma

Dieta chetogenica 7 giorni: funziona? Esempio e controindicazioni

Hai mai considerato una dieta chetogenica di 7 giorni per dare una svolta al tuo regime alimentare? Questo breve periodo può offrire un'anteprima degli effetti che la dieta chetogenica ha sul corpo, ma è realmente efficace?

Di |2025-03-07T14:36:45+01:007 Marzo 2025|Antiinvecchiamento, Dimagrimento|Commenti disabilitati su Dieta chetogenica 7 giorni: funziona? Esempio e controindicazioni

Workout ormonali: cosa sono e come funzionano

Sapevi che i tuoi ormoni possono giocare un ruolo cruciale nel definire l'efficacia del tuo allenamento? I workout ormonali sono più di una semplice tendenza e rappresentano una vera e propria rivoluzione nel mondo del fitness.

Di |2025-11-12T11:08:55+01:006 Marzo 2025|Antiinvecchiamento, Dimagrimento, Sport|Commenti disabilitati su Workout ormonali: cosa sono e come funzionano
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