La chetogenica per dimagrire

La dieta chetogenica fa dimagrire? La risposta è SI. Ma va articolata molto bene. Navigando in internet si trovano molte informazioni riguardanti la dieta chetogenica. Spesso queste informazioni sono vaghe, in contrasto tra loro o provenienti da fonti poco affidabili e non fanno altro che disinformare, creando ancor maggiore confusione sull’argomento e alimentando false verità sulla nutrizione chetogenica.

Negli ultimi anni si è sentito molto parlare di dieta chetogenica, anche se la sua nascita risale ormai a quasi un secolo fa. Avrete sentito dire che la dieta keto è una semplice dieta dimagrante, che è una dieta proteica e tanto altro. Lo capisco, è difficile orientarsi in questa infinità di informazioni ed è faticoso riconoscere le fonti affidabili.

Per fare un po’ di ordine e chiarezza sul tema chetogenica e dimagrimento, ho deciso di creare questa sezione in cui potrete trovare diversi articoli che riguardano la nutrizione chetogenica. Questa pagina ha l’obiettivo di essere uno strumento informativo utile per rispondere a ogni vostra domanda o dubbio e sfatare qualche mito che riguarda la dieta chetogenica.

Come è nata la dieta chetogenica (e perché è importante saperlo, anche per la tua salute)

Hai provato a cercare su Google “dieta chetogenica”? Probabilmente sì. Nel caso, ti sarai reso conto che oggigiorno sono in tanti a parlare di questa dieta. Eppure, non è stato sempre così. La dieta chetogenica è nata più o meno un secolo fa e, ai tempi, ha fatto parlare molto di sé. Dopodiché è entrata in una lunga fase di latenza che si è conclusa, a occhio e croce, trent’anni fa. La cosa curiosa, è che in un certo senso è stato un film a “rilanciare” i pregi di questa dieta. Ma andiamo con ordine.

Di |2023-10-14T12:01:38+02:006 Dicembre 2022|Dimagrimento, Patologie|0 Commenti

Dieta LCHF: Cos’è? Come funziona? Differenze con keto

La dieta LCHF (che è l’acronimo di Low carb high fat) ovvero la dieta a basso tenore di carboidrati e ad alto tenore di grassi, è una strategia alimentare tra le più in voga in questo periodo storico per quanto riguarda l’approccio al dimagrimento. Questa alimentazione appartiene alla grande famiglia della dieta low carb, che abbraccia tutte quelle strategie alimentari che tendono ad abbassare le quote di carboidrati giornaliere al di sotto dei quantitativi indicati nelle tradizionali linee guida nutrizionali (50% o più di carboidrati al giorno). Questo tipo di dieta lchf viene considerata sostanzialmente una dieta chetogenica vera e propria. Infatti si basa sulle stesse premesse e logiche nutrizionali. Approfondiamo bene la dieta LCHF e le sue differenze con la dieta chetogenica.

Di |2023-10-11T16:38:49+02:0023 Novembre 2022|Dimagrimento|0 Commenti
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