La dieta cheto come cura di numerose patologie
La dieta chetogenica è un regime alimentare nato negli anni 20 del secolo scorso, utilizzato fin dai primi momenti a scopo curativo per il trattamento di alcune patologie, quali ad esempio l’epilessia.
Nonostante la dieta chetogenica sia stata per diversi anni limitata al mondo del fitness, e nello specifico del body building con lo scopo di diminuire la percentuale di massa grassa corporea, ancora oggi i suoi benefici a livello salutare sono visibili e dimostrati.
Attenzione, è bene precisare che la dieta keto non è medicina alternativa e non cura tutte le malattie esistenti. Se, però, viene applicata in modo corretto e sotto l’attenta supervisione di un nutrizionista esperto, è stato dimostrato che abbia diversi benefici sulla salute, sia nella prevenzione che nella cura di alcune patologie, come l’obesità o di disturbi meno gravi come il gonfiore addominale o i disturbi digestivi.
In questa sezione troverete diversi articoli che spiegano i legami tra la dieta chetogenica e i suoi benefici sulla salute, contro le più svariate patologie.
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Come uscire dalla chetosi
Come uscire dalla chetosi senza riprendere il peso perso? Questa è una domanda che molti si pongono dopo aver seguito una dieta chetogenica. Uscire dalla chetosi è un processo delicato e fondamentale, spesso sottovalutato, che richiede attenzione e strategia.
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Chetosi benefici e rischi. Che cos’è e come funziona
La chetosi è uno stato metabolico in cui il corpo, a causa di una ridotta disponibilità di glucosio derivante da carboidrati, inizia a utilizzare i grassi come principale fonte energetica. Durante questo processo, il fegato converte i grassi in molecole chiamate corpi chetonici, che possono essere utilizzate dalle cellule per produrre energia. La chetosi può essere indotta seguendo una dieta chetogenica , che limita l'assunzione di carboidrati e privilegia quella di grassi. Questo stato metabolico è spesso perseguito da chi cerca di perdere peso, ma la chetosi ha anche mostrato potenziali benefici nel trattamento di alcune condizioni mediche, come l'epilessia refrattaria. Tuttavia, è essenziale procedere con cautela e sotto la guida di un professionista della salute, poiché una chetosi prolungata può avere effetti collaterali. Approfondiamo insieme il tema. Cosa si intende per chetosi nel dettaglio? Come funziona? Può aiutare a dimagrire?
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Come è nata la dieta chetogenica (e perché è importante saperlo, anche per la tua salute)
Hai provato a cercare su Google “dieta chetogenica”? Probabilmente sì. Nel caso, ti sarai reso conto che oggigiorno sono in tanti a parlare di questa dieta. Eppure, non è stato sempre così. La dieta chetogenica è nata più o meno un secolo fa e, ai tempi, ha fatto parlare molto di sé. Dopodiché è entrata in una lunga fase di latenza che si è conclusa, a occhio e croce, trent’anni fa. La cosa curiosa, è che in un certo senso è stato un film a “rilanciare” i pregi di questa dieta. Ma andiamo con ordine.
L’importanza dell’alimentazione nel trattamento delle malattie metaboliche
Le malattie metaboliche sono un gruppo di patologie che interferiscono con i normali processi biochimici del corpo, influenzando la trasformazione dei nutrienti in energia e la costruzione di molecole essenziali. L'alimentazione gioca un ruolo cruciale nella gestione e prevenzione di queste malattie, poiché una dieta bilanciata può aiutare a regolare il metabolismo, compensare disfunzioni e ridurre i sintomi. In questo articolo voglio approfondire l'interazione tra malattie metaboliche e nutrizione, fornendo consigli utili per chi affronta queste sfide, con un focus particolare sul ruolo positivo che la dieta chetogenica può avere nel trattamento di queste patologie.
