Ricette dieta chetogenica

Quando si parla di dieta, si pensa subito alla lunga lista di alimenti a cui bisogna rinunciare per ottenere i risultati che desideriamo per la nostra forma fisica. A me, però, piace sempre vedere il bicchiere mezzo pieno. Quindi, parliamo anche di ricette chetogeniche!

Ricette dieta chetogenica per colazione, pranzo e cena

Dalla colazione all’aperitivo, fino alla cena, in questa sezione troverai tantissime ricette per la dieta chetogenica: piatti unici, per pranzi veloci in ufficio o per cene sfiziose. Troverai ricette chetogeniche di primi, secondi e antipasti…senza dimenticare i dolci!

La dieta chetogenica è un regime alimentare caratterizzato da una forte riduzione dell’apporto giornaliero di carboidrati, da un moderato apporto di proteine e da un elevato apporto di grassi. Il meccanismo di questa dieta si basa sull’esaurimento delle riserve di glucosio nel corpo, che dà vita a uno stato di chetosi, il quale modifica il funzionamento del nostro organismo.

Questa dieta non è basata sulla combinazione di una serie di alimenti standard già pronti, ma come ogni percorso alimentare deve essere studiato su misura, tenendo conto delle condizioni fisiche e delle esigenze di ogni singolo individuo.

È bene ricordare, infatti, che se ci sono alcuni cibi da evitare, ce ne sono molti altri che si adattano perfettamente al regime alimentare che stiamo seguendo e che si possono combinare in modi diversi, creando ricette chetogeniche che possono portare un tocco di originalità e gusto nei nostri piatti e creare ricette davvero sfiziose.

Ricette chetogeniche per ogni gusto

Per aggiungere un pizzico di sapore e vivacità ai vostri pasti keto, in questa sezione condividerò moltissime ricette per dieta chetogenica sempre diverse e gustose, così che i vostri piatti avranno tutto un altro sapore, anche mentre seguite la dieta chetogenica!

Ricetta di natale: spezzatino di manzo con polenta keto

Durante le festività natalizie è facile sentirsi “in trappola”: tra pranzi infiniti, piatti tradizionali ricchi di carboidrati e dolci di ogni tipo, molti pensano che sia impossibile restare in chetosi senza rinunciare al piacere della tavola. Il piatto di oggi è pensato proprio per ribaltare questa falsa credenza, perché unisce tradizione e benessere: vediamo come preparare lo spezzatino di manzo con polenta keto.

Di |2025-12-10T15:36:15+01:0013 Dicembre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta di natale: spezzatino di manzo con polenta keto

Ricetta chetogenica autunnale: filetto di pollo con salsa ai funghi, mascarpone e noci

Pensi che le ricette keto siano ripetitive, noiose e banali? La ricetta di oggi ti farà ricredere! Con gli ingredienti giusti, anche del semplice pollo può trasformarsi in un piatto WOW. Il filetto di pollo con salsa ai funghi, mascarpone e noci è un esempio di come la chetogenica possa essere gourmet, nutriente e facilissima da preparare!

Di |2025-12-10T15:33:32+01:0010 Dicembre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta chetogenica autunnale: filetto di pollo con salsa ai funghi, mascarpone e noci

Dolci a basso indice glicemico: guida completa

Ti sei mai chiesta perché due dolci apparentemente simili possono avere effetti completamente diversi sul tuo corpo? Uno ti lascia sazia e appagata per ore, l’altro scatena fame, stanchezza e voglia di mangiare ancora e ancora. La differenza non è nel gusto, ma negli ingredienti utilizzati e, soprattutto, nel loro indice glicemico.

Di |2025-12-10T15:22:21+01:005 Dicembre 2025|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Dolci a basso indice glicemico: guida completa

Avocado in chetogenica

“Posso mangiare l’avocado in chetogenica?” Assolutamente sì, anzi, è uno dei migliori alleati che puoi avere. Ricco di grassi buoni, povero di zuccheri e straordinariamente versatile, l’avocado non è solo un alimento keto-friendly: è il modo più semplice per rendere la dieta chetogenica più gustosa, equilibrata e sostenibile nel tempo.

Di |2025-11-19T10:10:28+01:0019 Novembre 2025|Dimagrimento, Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Avocado in chetogenica

Ricetta pancakes salati: pancake alle carote senza glutine

Hai voglia di una colazione diversa dal solito o di un pasto veloce e sfizioso? I pancake alle carote senza glutine sono la soluzione perfetta: soffici, nutrienti e completamente senza farine raffinate. Perfetti per chi segue una dieta low carb, questi pancake si preparano in pochi minuti e possono essere personalizzati con verdure, formaggi o spezie a piacere.

Di |2025-10-15T09:41:50+02:0022 Ottobre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta pancakes salati: pancake alle carote senza glutine

Keto cheesecake al cioccolato

La keto cheesecake al cioccolato è una di quelle ricette che ti fanno dimenticare di essere “a dieta”. Cremosa, intensa e appagante, è perfetta per chi segue un’alimentazione low carb o chetogenica ma non vuole rinunciare al piacere di un dolce con la D maiuscola. Con pochi ingredienti e zero zuccheri raffinati, puoi prepararla in pochi minuti e gustarla come colazione, dessert o snack energetico.

Di |2025-10-15T09:37:16+02:0018 Ottobre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Keto cheesecake al cioccolato

Ricetta shirataki con salmone e crema di avocado

Se sei in dieta chetogenica e ti manca un bel piatto di pastasciutta a pranzo, questa ricetta è pensata proprio per te. Gli shirataki con salmone e crema di avocado sono un’alternativa leggera, gustosa e completamente keto-friendly, perfetta per chi vuole concedersi un primo piatto cremoso e appagante senza sensi di colpa.

Di |2025-10-12T20:47:16+02:0012 Ottobre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Ricetta shirataki con salmone e crema di avocado

Zucca al forno: 3 ricette per renderla croccante

La zucca al forno è uno dei contorni più amati dell’autunno: dolce, profumata e perfetta per accompagnare piatti di carne, pesce o uova. Ma chi segue una dieta chetogenica spesso si chiede: “posso mangiare la zucca in cheto?”. La risposta è sì — ma con attenzione.

Di |2025-10-12T20:41:01+02:0012 Ottobre 2025|Ricette chetogeniche|Commenti disabilitati su Zucca al forno: 3 ricette per renderla croccante
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